茶農(nóng)、茶商、茶人“群賢畢至”,茶品、茶事、茶藝“爭奇斗艷”。日前,浙江省溫州市樂清市舉辦“樂清市第七屆茶文化節(jié)暨‘農(nóng)商銀行’杯名優(yōu)茶品鑒會”,其以“千年貢茶雁蕩毛峰”為主題,通過舉辦名茶推介會、茶藝表演、品茶論茶等活動,以茶會友、以茶論道、以茶弘文、以茶興業(yè)。
樂清是中國茶文化之鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)孛琛把闶幟濉碑a(chǎn)自國家5A級風(fēng)景名勝區(qū)——雁蕩山,距今已有1600多年茶史,是全國貢茶歷時最久的名茶之一,并擁有中國土特名產(chǎn)、中國名茶、中華文化名茶等多張國字號名片。
此次茶文化節(jié)吸引了21家茶葉企業(yè),10家茶館和茶點、山泉水等2家相關(guān)企業(yè)參展,依托圖片、文字和實物等,綜合展示樂清茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,傳播茶文化。
茶會樂清市委宣傳部供圖
另外,為促進(jìn)樂清茶葉加工工藝水平,提升樂清茶葉品牌知名度和市場競爭力,“農(nóng)商銀行”杯樂清市名優(yōu)茶品鑒會邀請了浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、中國農(nóng)科院茶葉研究所、浙江大學(xué)等3位國家一級評茶師組成評委會,對參評茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等5項感官指標(biāo)進(jìn)行打分。
活動現(xiàn)場還舉行了“無我茶會”,吸引不少茶友趕來相聚品茗。據(jù)了解,“無我茶會”是一種茶會形式,其特點是參加者都自帶茶具、茶葉,人人泡茶,人人品茶,一味同心。茶友們報到后,簽到領(lǐng)取“無我茶會”護(hù)照,抽簽決定座位,大家圍坐成一圈,無需指揮和司儀。隨后,茶友將一款茶泡三泡,分享給左邊的三位茶友和圍觀者,共享茶香。
記者了解到,近年來,樂清茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,現(xiàn)有茶園面積2.2萬畝,總產(chǎn)量205噸,總產(chǎn)值達(dá)1.5億元。2022年,《雁蕩毛峰茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式獲批實施,“雁蕩毛峰”先后在中國國際名茶博覽會、中國國際茶業(yè)博覽會、“中茶杯”全國名優(yōu)茶等多個名茶評比活動中嶄露頭角,斬獲金獎300余個,為帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了突出貢獻(xiàn)。
接下來,樂清將廣泛聯(lián)系茶界人士,深入研究茶藝底蘊,拓寬茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖,給茶商和當(dāng)?shù)厥忻駧砼c眾不同的茶文化體驗。同時,樂清把茶產(chǎn)業(yè)作為該市鄉(xiāng)村振興重點產(chǎn)業(yè)來抓,不斷做優(yōu)茶品質(zhì)、做強茶品牌、做大茶市場、做實茶紅利,讓一片“茶香葉”真正成為共同富裕的“黃金葉”。(完)
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